1/2 taza de arroz
Presas de pollo
1/4 taza aceite
1 cebolla picada en cuadritos
2 dientes de ajo
Culantro, espinacas hervidas y licuadas
Pimiento
Prep
Hechar sal + pimienta en las presas de pollo(adobar), luego colocar aceite en una olla y freir el pollo, luego de freirlo retirar el pollo y en el mismo aceite freir la cebolla, ajo, culantro y la espinaca a fuego lento hasta que se cocinen, colocar las presas de pollo nuevamente añadir cerveza y seguir cociendo hasta que el pollo este listo, retirar el pollo y añadir arroz ,arbejas, choclo hasta que el arroz quede graneado.
Presas de pollo
1/4 taza aceite
1 cebolla picada en cuadritos
2 dientes de ajo
Culantro, espinacas hervidas y licuadas
Pimiento
Prep
Hechar sal + pimienta en las presas de pollo(adobar), luego colocar aceite en una olla y freir el pollo, luego de freirlo retirar el pollo y en el mismo aceite freir la cebolla, ajo, culantro y la espinaca a fuego lento hasta que se cocinen, colocar las presas de pollo nuevamente añadir cerveza y seguir cociendo hasta que el pollo este listo, retirar el pollo y añadir arroz ,arbejas, choclo hasta que el arroz quede graneado.
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